【2026 最新】築地場外市場與豐洲市場怎麼逛|9 點前是採購時段、築地行李進置物櫃,不想排隊的豐洲千客萬來全年無休
先講結論:築地場外市場 9 點以後才是一般遊客的販售時段,行李箱放投幣式置物櫃、不要邊走邊吃;想避開築地人潮,可以把豐洲千客萬來當備案,它全年無休、餐飲到 22:00。鮪魚拍賣參觀要事先確認申請方式,不能當天臨時決定。
這篇是出發前做的功課:築地的時段、規矩與交通照築地場外市場官網,千客萬來照其官網設施頁,豐洲市場參觀規定我沒能打開豐洲官網(查詢日 2026 年 10 月 18 日),只能引用東京觀光官方網站。我沒有在築地吃過,怎麼排比較順是用官方時段推的判斷,不是親身經驗。
築地:幾點去
| 時段 | 官網寫法 | 對一般遊客的意思 |
|---|---|---|
| 6:00 到 9:00 | 以業務採購為主 | 採購的人優先,不要擋路 |
| 9:00 到 14:00 | 一般販售時間 | 遊客主要進場時段 |
| 14:00 以後 | 各店自由營業 | 各店時間不同,先確認 |
這是官網的時段畫分,不是每家店的實際營業時間;官網明說每家店不一樣,要個別確認。店家的早餐價格與排隊時間我沒有查,不寫。
築地:休市日怎麼查
築地官網的日曆顯示的是東京都中央批發市場的休業日,場外市場有很多店跟著休,但個別店家營業日要直接問店家。官網另有 2026 年的日曆 PDF,出發前下載來看。我這次沒能從頁面讀出 10 月到 12 月的休業日,所以不列日期,以官網日曆為準(還沒在官網原文確認,購買前以官網為準)。
築地:規矩
官網列的規矩很具體:
- 不要邊走邊吃,請在店內、店門口或指定地點吃。
- 行李箱請放投幣式置物櫃,嬰兒車可寄放在案內所「ぷらっと築地」。
- 拍照前先問店家,有禁止拍照的店會寫告示。
- 不碰商品,不殺價(築地沒有殺價習慣)。
- 只在指定吸菸區吸菸;官網寫小孩的手不要放開,盡量少人數行動。
行李怎麼處理,可以順便看東京行李寄放怎麼選。
築地:怎麼去
| 交通 | 出口 | 步行 |
|---|---|---|
| 都營大江戶線「築地市場」站 | A1 出口 | 約 1 分鐘 |
| 東京 Metro 日比谷線「築地」站 | 1、2 號出口 | 約 1 分鐘 |
| 日比谷線、都營淺草線「東銀座」站 | 5、6 號出口 | 約 5 分鐘 |
公車也行:東京車站丸之內南口搭都 04、都 05-1 或都 05-2,在「築地三丁目」下車;新橋搭業 10,在「築地三丁目」下車。這是官網寫的路線,班次與車資我沒有查。
築地的案內所
綜合案內所「ぷらっと築地」平日、週六 8:00 到 14:00,週日、國定假日與休市日 10:00 到 14:00,年底年初休息;休憩所平日、週六 6:00 到 16:00。裡面有英語服務、Seven 銀行 ATM、外幣兌換機、免稅櫃台和大中小型置物櫃,也是築地場外市場唯一的吸菸處。官網公告 2026 年 10 月 21 日與 28 日(都是週三)臨時休業,那兩天不能用案內所與寄放嬰兒車。
另外,2026 年 10 月 29、30 日傍晚 16:30 到 21:00 有築地夜市,免費入場、餐飲另付費,小雨照辦、天氣惡劣取消,地點在波除通り一部分路段。
不想排隊:豐洲千客萬來
千客萬來位在江東區豐洲 6-5-1,官網寫全年無休。餐飲店多半 10:00 到 22:00(部分店到 20:00),購物店家 10:00 到 18:00,2F 有部分店 9:00 開,3F 海鮮吃到飽「いろは 豊洲」10:00 到 16:00。2F 行人天橋附近有投幣式置物櫃,另有免費 Wi-Fi。東京觀光官方網站寫百合海鷗號「市場前」站走路約 3 分鐘。
豐洲市場的鮪魚拍賣參觀
東京觀光官方網站寫:水產批發場棟的見學者通路可以看鮪魚拍賣,另有事前預約制的「鮪魚拍賣參觀者甲板」,現場感更強。第三方整理與 2025 年 5 月的舊公告提到要事先申請、抽籤,現在的申請方式與期間我沒有核對。要看拍賣的人,出發前上豐洲市場官網確認,別假設當天去就能看。
行程怎麼排
- 想逛築地:9 點以後到,行李先放置物櫃,吃東西站在店門口吃。
- 想吃海鮮又怕排隊:把千客萬來排在築地的下午或隔天,官網營業時間比築地長。
- 想看拍賣:先確認申請,再決定住哪、幾點起床。
不適合誰
- 只想早上 7 點前去吃的人:6 點到 9 點是採購時段,一般販售 9 點才開始,這篇不建議為了早餐去搶時間。
- 帶行李箱和嬰兒車的人:築地街道窄,行李要進置物櫃,嬰兒車要寄放案內所,並注意 10 月 21、28 日案內所休息。
- 想殺價或邊走邊吃的人:官網寫得很清楚,這兩件事築地都不行。
- 行程只有半天、想一次逛兩個市場的人:這篇沒有查兩地之間的交通時間,不建議硬排。
行程怎麼往下排,可以接上野早餐去哪吃,把前一個早上和這個早上分開排。
資料來源:築地場外市場 官網、築地 交通、ぷらっと築地、築地夜市公告、豐洲千客萬來 設施、GO TOKYO 豐洲市場。票價與規定可能再調整,購買前請以官方網站為準。
常見問題
築地場外市場幾點去最好?
築地官網把時段分成三段:6:00 到 9:00 以業務採購為主,9:00 到 14:00 是一般販售,14:00 以後各店自由營業。一般遊客建議 9 點以後再進去,早上遇到採購的人要讓路。每家店的實際營業時間不一樣,要個別確認。
築地哪天休息?
築地官網日曆顯示的是東京都中央批發市場的休業日,場外市場很多店跟著休,但不是全部。個別店家的營業日要直接問店家,去之前先看官網日曆與店家資訊。
築地可以邊走邊吃、帶行李箱嗎?
官網寫不要邊走邊吃,請在店內、店門口或指定地點吃;行李箱請放投幣式置物櫃,嬰兒車可以寄放在案內所「ぷらっと築地」。拍照前要先問店家,不碰商品,也不殺價。
不想排隊,豐洲千客萬來是替代嗎?
千客萬來是豐洲的觀光設施,官網寫全年無休,餐飲多半 10:00 到 22:00,購物店家 10:00 到 18:00,2F 有部分店家 9:00 開。是否比築地不用排隊,我沒有查到官方資料,只能說營業時間比築地長。