【2026 最新】上野早餐去哪吃｜7 點先吃 Doutor，8 點後再去喫茶店，週末與週日的備案怎麼排
先講結論：想在上野 7 點前後吃早餐，官網確認的只有 Doutor アトレ上野店（每天 06:45 開）；有名的喫茶店大多 8 點以後才開，所以順序是「7 點吃連鎖，8 點後再去喫茶店」。週末別選 Doutor 御徒町昭和通り店，它要到 08:00 才開。
這篇是出發前做的功課：Doutor 兩家的時間與座位照 Doutor 官網店舖頁（查詢日 2026 年 10 月 16 日），喫茶店的資料來自台東區觀光網與旅遊媒體的第三方整理，其中有 2024 年的舊資料，我沒有打開喫茶店自己的官網。我沒有在這些店吃過早餐，怎麼排比較順是用營業時間推的判斷，不是親身經驗。
7、8、9 點能去哪
| 開店時間 | 店 | 公休與備註 | 資料來源 |
|---|---|---|---|
| 06:45 | Doutor アトレ上野店 | 每天營業，22:30 打烊 | 官網 |
| 06:45（週末 08:00） | Doutor 御徒町昭和通り店 | 平日 06:45，週六日與國定假日 08:00 | 官網 |
| 7:00 | cafe Lapin | 週日與國定假日公休；モーニング 7:00 到 11:00 | 第三方，2024 年 |
| 8:00 | 珈琲 王城 | モーニング 8:00 到 11:00 | 第三方，2024 年 |
| 8:00 | Coffee Shop ギャラン | 全席可吸菸，只收現金 | 第三方，2024 年 |
| 9:00 | 喫茶 古城 | 週日與國定假日公休 | 第三方 |
只有前兩列是我打開官網確認的。後四列是第三方整理，時間、公休日可能已經變，以店家官網或 Google 地圖為準（還沒在官網原文確認，購買前以官網為準）。
連鎖店怎麼選
Doutor アトレ上野店：地址是上野 7-1-1，在アトレ上野裡。官網寫 06:45 到 22:30（最後點餐 22:00），平日、週末、國定假日都一樣；共 63 席，座位全部禁菸，另設吸菸室。菜單標示有モーニング（全日）、熱壓三明治、霜淇淋，所以不是只有早上才有早餐套餐。價格我沒有查，現場看菜單。
Doutor 御徒町昭和通り店：地址是上野 6-6-1，59 席，座位全部禁菸，有吸菸室與免費 Wi-Fi，同樣標示モーニング（全日）。平日 06:45 到 20:30，週六、週日與國定假日 08:00 到 20:30。如果你住在御徒町那邊，平日當然方便，週末就別選它。
アトレ上野的樓層，不同頁面寫的座位數不一致（官網店舖頁寫 63，另一個頁面摘要寫 43），所以我只引用官網店舖頁。其他連鎖咖啡店與牛丼店在這一帶的營業時間，我沒有查，不寫。
喫茶店要排在 8 點以後
上野有三家常被並稱的老喫茶店：王城、古城，和「丘」。這三家我只查到王城與古城的時間，「丘」沒有查到。
- 珈琲 王城：上野 6-8-15，8:00 到 19:00，モーニング 8:00 到 11:00，有吐司套餐與火腿三明治套餐，附飲料與水煮蛋，從上野站走路約 4 分鐘。
- Coffee Shop ギャラン：上野 6-14-4 的 2 樓，8:00 到 22:30，無休，JR 上野站廣小路口走路約 1 分鐘。モーニング是 8:00 到 11:00。
- 喫茶 古城：東上野 3-39-10 地下 1 樓，9:00 到 20:00，週日與國定假日公休（另一個來源只寫週日），東京 Metro 上野站走路約 2 分鐘。
- cafe Lapin：上野 3-15-7，7:00 到 18:00，週日與國定假日公休，モーニング 7:00 到 11:00，離上野廣小路站約 3 分鐘，從上野站穿過阿美橫約 10 分鐘。
以上都是第三方資料，其中 Lapin 與王城的來源是 2024 年的台東區觀光網特集。各店早餐的價格我沒有查到，現場看菜單。
一個早上可以這樣排
- 6:45 到 8:00：Doutor アトレ上野店吃モーニング，趕早班車或想先吃點東西的人用這個時段。
- 8:00 以後：想體驗老喫茶店的人，走去王城或ギャラン吃第二餐。
- 週日：Doutor アトレ上野店照常開，是最穩的備案；Lapin 與古城先避開。
- 平日要趕時間：兩家 Doutor 都是 06:45 開，選離住宿或車站近的那一家，不用特地繞路。
週末的話，8:00 以前能確認的只有アトレ上野店一家，想吃喫茶店的人，抓 8 點以後出門比較不會撲空，出發前也記得再看一次店家當天的營業時間。
不適合誰、這篇沒回答的事
- 帶小孩或不抽菸的人：ギャラン依 2024 年第三方文章全席可吸菸，帶小孩的人早餐請改去 Doutor，官網寫座位全部禁菸。
- 只帶信用卡的人：ギャラン依同一篇文章只收現金，出發前先備一些日圓，現金帶多少看東京要帶多少日圓現金。
- 想在 7 點前到阿美橫商店街逛街的人：商店街的官方營業時間我沒有查到，不確定 7 點時它開了沒有，這篇不下結論。
- 想找牛丼、立食早餐的人：這一帶的牛丼連鎖分店時間我沒有查，這篇不寫。
把早餐放進行程
早餐店選好，接著排當天的景點與票券，行程怎麼排看東京 5 天 4 夜行程，景點門票看東京景點門票怎麼買。
資料來源：Doutor アトレ上野店、Doutor 御徒町昭和通り店、台東區觀光網：上野喫茶特集、るるぶ：喫茶 古城、上野ガスキ：Coffee Shop ギャラン。票價與規定可能再調整，購買前請以官方網站為準。
常見問題
上野 7 點就開的早餐店有哪些？
Doutor アトレ上野店官網寫每天 06:45 開，平日、週末、國定假日都一樣。Doutor 御徒町昭和通り店平日 06:45 開，週六、週日與國定假日要到 08:00。喫茶店只有 cafe Lapin 查到 7:00 開，但是 2024 年的觀光網資料，且週日與國定假日公休。
上野有名的喫茶店幾點開？
第三方整理的時間：珈琲 王城 8:00、Coffee Shop ギャラン 8:00、喫茶 古城 9:00。這些我沒有打開店家官網，也有 2024 年的舊資料，出發前請看店家官網或 Google 地圖。
喫茶店可以刷卡、帶小孩去嗎？
ギャラン依 2024 年的第三方文章，全席可吸菸、只收現金。帶小孩或不抽菸的人，早餐改去 Doutor，官網寫座位全部禁菸並另設吸菸室。
週日早上上野哪裡有早餐？
Doutor アトレ上野店每天 06:45 開，是最穩的備案。cafe Lapin 與古城週日公休（古城的公休日兩個來源說法不同），先避開。